.jpg)

QUÀ QUÊ XỨ QUẢNG
Không phải bánh mà lại dẻo bùi
Chẳng phải chè mà ngọt mía lùi ai ơi!
Không phải kẹo để ăn chơi
Chẳng phải quà vặt bán nơi chợ chiều!
Công phu mẹ nấu bằng niêu
Mẹ ngâm đậu nếp cho nhiều đứa trông!
Thơm lừng mùi nếp đang hong
Ngọt bùi mật mía, lửa hồng lung linh...

Chạp, giỗ, đơm, kỵ nhà mình
Có khay xôi đậu linh đình ngoài sân...
Được mời thưởng thức ngày xuân
Món ngon xứ Quảng, một lần không quên!
Tác giả: Bác sĩ Hàn Linh Phan
Thanh Khê Hospital
*Cám ơn Cô đã gởi bài về cho Blogquangnam